Nasi Kari Vegan

Name: Nasi Kari Vegan
Yield: 15 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg Kentang; 2 ons Yang Rou Vegan; 2 lbr Daun Kunyit; 3 lbr Daun Jeruk Purut; 2 btg Selai; 8 lbr Daun Salam; 1 1/2 ons Bumbu Kari; 1/2 sdm Bumbu Serba Guna; 200 ml Santan; 2.000 ml Air Putih; 3 sdt Garam; 3 sdt Mokoceng; 1 sdt Shu Ji Fen; 1/2 sdt Xiang Chun; 2 sdm Cabe Halus; Minyak Goreng; 1 biji Ang Sio Bak Vegan

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

攪一攪然後吃下去. Yummy! 😁

Lebih banyak

Nasi Kari Vegan

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

攪一攪然後吃下去. Yummy! 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Orang

1 1/2 kgKentang
2 onsYang Rou Vegan
2 lbrDaun Kunyit
3 lbrDaun Jeruk Purut
2 btgSelai
8 lbrDaun Salam
1 1/2 onsBumbu Kari
1/2 sdmBumbu Serba Guna
200 mlSantan
2.000 mlAir Putih
3 sdtGaram
3 sdtMokoceng
1 sdtShu Ji Fen
1/2 sdtXiang Chun
2 sdmCabe Halus
Minyak Goreng
1 bijiAng Sio Bak Vegan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Goreng Yang Rou Vegan dan Ang Sio Bak Vegan terlebih dahulu.
2

Tumis Cabe terlebih dahulu, Kemudian masukan Bumbu Kari + Bumbu Serba Guna dan semua daun tumis dan aduk sebentar, Setelah itu tuang sedikit Air Putih dan masukan Kentang. Setelah itu aduk sebentar dan Tuang 2.000 ml Air Putih. masukan semua bumbu diaduk dan tutup hingga kentang lembek sekitar +/- 15 menit. Selanjutnya masukan Santan dan Yang Rou Vegan. Aduk kembali hingga matang mendidih
3

Tambahkan Ang Sio Bak Vegan 1 biji digoreng dan potong. Nasi Kari siap disajikan (nb : Resep Sate Vegan bisa cek di postingan sebelumnya)