Tteokbokki

Name: Tteokbokki
Yield: 1 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing tepung beras; 1 sdm terigu; 2 siung bawang putih halus; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya totole; Secukupnya air panas; 2 sdm Saos tomat; 1 sdm Bubuk cabe; 2 siung Bawang putih halus; 4 sdm Gojuchang; Secukupnya garam; Secukupnya Gula; 1/2 buah bawang bombay (cincang halus); Air mineral; Telur rebus; Daun bawang; Wijen sangrai

agnesicaa @agnesica_11

Semitau, Sintang. Kalimantan Barat

Kolaborasi hasil recook dari resep @Dapur Lse Kurniawan. Aku minus udang kering (ebi) karna alergi. Tapi tetep enak dong....... #AksiDutaRecook #DutaRecookSintang #LseSQUAD

Lebih banyak

Tteokbokki

agnesicaa @agnesica_11

Semitau, Sintang. Kalimantan Barat

Kolaborasi hasil recook dari resep @Dapur Lse Kurniawan. Aku minus udang kering (ebi) karna alergi. Tapi tetep enak dong....... #AksiDutaRecook #DutaRecookSintang #LseSQUAD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi besar

Kue beras :
1 gelas belimbingtepung beras
1 sdmterigu
2 siungbawang putih halus
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyatotole
Secukupnyaair panas
Kuah :
2 sdmSaos tomat
1 sdmBubuk cabe
2 siungBawang putih halus
4 sdmGojuchang
Secukupnyagaram
SecukupnyaGula
1/2 buahbawang bombay (cincang halus)
Air mineral
Pelengkap:
Telur rebus
Daun bawang
Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan adonan kue beras. Bentuk sesuai selera. Rebus dg air yang di tambahkan minyak goreng hingga matang mengambang angkat. Tiriskan.
2

Tumis bahan kuah hingga harum dan matang. Masukan kue berasnya aduk merata, matikan. Sajikan dengan telur rebus daun bawang dan wijen sangraim lebih mantap.