Bunga Tebu Goreng Vegan

Name: Bunga Tebu Goreng Vegan
Yield: 10 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Bunga Tebu; 10 Biji Bakso Ayam Nabati Vegan; 3 ons Tepung Kana; Secukupnya Air Putih; Minyak Goreng; 30 grm Keju; 300 ml Air Putih; 2 sdm Susu Bubuk Kedelai; Secukupnya Origano; 1/4 sdt Mokoceng; 1/4 sdt Shu Ji Fen; Sedikit Garam; Sedikit Merica Halus; 1/4 ons Cabe Kasar; 1/2 sdm Xiang Chun; 1/4 sdm Gula Merah; 1/2 sdt Mokocing; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Su Ci Fen

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

雖然簡單，但是會好吃若有支柱醬! 😉

Lebih banyak

Bunga Tebu Goreng Vegan

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

雖然簡單，但是會好吃若有支柱醬! 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Orang

1/2 kgBunga Tebu
10 BijiBakso Ayam Nabati Vegan
3 onsTepung Kana
SecukupnyaAir Putih
Minyak Goreng
Saus Keju
30 grmKeju
300 mlAir Putih
2 sdmSusu Bubuk Kedelai
SecukupnyaOrigano
1/4 sdtMokoceng
1/4 sdtShu Ji Fen
SedikitGaram
SedikitMerica Halus
Saus Cabe
1/4 onsCabe Kasar
1/2 sdmXiang Chun
1/4 sdmGula Merah
1/2 sdtMokocing
1/2 sdtGaram
1/2 sdtSu Ci Fen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan dahulu Bunga Tebu. Kemudian Tepung Kana diaduk dengan Air Putih secukupnya. Selanjutnya celup Bunga Tebu ke dalam dan digoreng dengan Minyak Goreng yang sudah mendidih. Goreng hingga kecoklatan muda.
2

Potong dan Goreng Bakso Ayam Nabati Vegan. Kemudian Tumis cabe dan campurkan semua bahan sesuai bahan diatas. Selanjutnya buat lah Saus Kejunya juga : Masukan Bakso Ayam Nabati Vegan yang sudah digoreng tadi, kemudian tuangkan Air 300ml yang sudah diaduk dengan Susu Bubuk Kedelai. Parutlah Keju kedalm dan masukan semua bumbu. Aduk hingga rata dan mendidih.
3

Bunga Tebu Goreng Vegan siap disajikan dengan Saus sesuai Selera