Sambal Belut Petai Vegan

Name: Sambal Belut Petai Vegan
Yield: 10 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons Jamur Payung; 1/2 ons Petai; 1 biji Tomat; 2 lbr Daun Jeruk Purut; 1 sdm Cabe Halus; 1/2 sdt Garam; 1/2 Shu Ji Fen; 1/2 Mokoceng; Minyak Goreng; 2 ons Tepung Kana; Secukupnya Air Putih

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

見好就收! 🙂

Lebih banyak

Sambal Belut Petai Vegan

Yulia Yani @Homemadevegankitchen

Pekanbaru

見好就收! 🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Orang

1 onsJamur Payung
1/2 onsPetai
1 bijiTomat
2 lbrDaun Jeruk Purut
1 sdmCabe Halus
1/2 sdtGaram
1/2Shu Ji Fen
1/2Mokoceng
Minyak Goreng
Adonan untuk goreng Jamur Payung
2 onsTepung Kana
SecukupnyaAir Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dan Potong Jamur Payung panjang". Selanjutnya celup ke dalam Tepung Kana yang sudah diaduk dengan Air Putih. Kemudian di goreng hingga kecoklatan muda
2

Tumis Cabe Halus dengan Daun Jeruk Purut, Tomat dan masukan semua Bumbu. Kemudian Masukan Jamur Payunh yang sudah digoreng tepung tadi + Petai. aduk hingga rata (Kalau mau enak bisa pakai Cabe Hijau)
3

Sambal Belut Petai Vegan siap disajikan.