मटर का निगोना (Matar ka nimona recipe in Hindi)
मटर का निगोना (Matar ka nimona recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मटर को उबालकर, दरदरा पीस लें और किनारे रखें
- 2
अब गैस पर कढ़ाई चढ़ाइये, उसमें 1 चम्मच तेल डालिये और आलू को फ्राई कीजिये और किनारे रख दीजिये।
- 3
अब कडाही मे तेल गरम करें, और जीरा, तेज पत्ता,और हींग डाले। जैसे ही जीरा कडकने लगे, अदरक-लहसुन का पेस्ट डाले।
- 4
अब कटी हुई प्याज़ डाले, और सुनहरा होने तक पकाएं।
- 5
टमाटर को पीस कर, प्यूरी बना लें, और इसमें मिलाएं। अब इसे 2-3 मिनट पका लें।
- 6
अब सभी मसाले डालकर मिला लें, अब इसे धीमी आंच पर 3-4 मिनट पका लें।
- 7
जब मसाला तैयार हो जाए तब उसमें पिसा हुआ मटर डालें और अपने अनुसार पानी डाल कर खौलाएं।
- 8
उसके बाद भुने हुए आलुओं को डाले और ढंककर धीमी आंच पर पकाएं।
- 9
एक बार जब यह हो जाए तब ऊपर से गरम मसाला मिला कर मिक्स करें। आपका निमोना तैयार है।
क्या आपने यह रेसिपी बनाई? कुकस्नैप शेयर करें!
Er. Amrita Shrivastava को बताएं कि रेसिपी कैसी बनी।
शुक्रिया कहने का सबसे अच्छा तरीका है एक फ़ोटो!
किसी ने आपकी रेसिपी बनाई और कुकस्नैप शेयर किया!
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (13)