Lumpia goreng mie dan sayur

Name: Lumpia goreng mie dan sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 wortel iris tipis; 1/2 gubis iris tipis; 1 bungkus mie jagung(rebus lalu tiriskan); 2 telur; 1 sdt Lada; 2 sdm Garam; 1 sdm gula; Penyedap rasa; 3 bawang merah cincang lembut; 3 bawang putih cincang lembut (bisa jg di ulek); 1/2 bawang bombay

Yeyen @yeyen_22

Banyuwangi Kec. Gambiran Dsn. Mulyorejo Desa. Wringinrejo Rt.04 Rw.01

Lumpia goreng mie dan sayur

Yeyen @yeyen_22

Banyuwangi Kec. Gambiran Dsn. Mulyorejo Desa. Wringinrejo Rt.04 Rw.01

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit lumpia (saya beli jadi)
1wortel iris tipis
1/2gubis iris tipis
1 bungkusmie jagung(rebus lalu tiriskan)
2telur
1 sdtLada
2 sdmGaram
1 sdmgula
Penyedap rasa
3bawang merah cincang lembut
3bawang putih cincang lembut (bisa jg di ulek)
1/2bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai wangi lalu masukkan telur urak arik
2

Masukkan gubis dan mie Orak arik sampai merata. Lalu masukkan semua bumbu (lada, garam, gula, kecap, penyedap). Tumis hingga sayuran layu.
3

Koreksi rasa, kalau sudah pas sisihkan
4

Masukkan bahan bahan tadi ke kulit lumpia. Lipat kulit lumpia dan tempelkan dengan putih telur. Goreng.