Gyeran Mari (Telur Gulung a-la Korea)
Ikut meramaikan kontes masakan Internasional yg diadakan Cookpad kali ini. Pilihan langsung jatuh pada resep ini. Karena saya suka Korean Food. Dan menurut saya Gyeran Mari ini banyak juga disukai. Sering banget bebikin ini. Selain enak, bahannya ga ribet dan bisa suka-suka. Walau proses menggulungnya lumayan tricky kalau udah biasa pasti berasa mudah 😊. PR sekali ini syarat kontes karena bahannya dibatasi maksimal 6 macam saja 😅. 맛있게 드세요! mat-shi-ge deu-se-yo 😄😄😄
Gyeran Mari (Telur Gulung a-la Korea)
Ikut meramaikan kontes masakan Internasional yg diadakan Cookpad kali ini. Pilihan langsung jatuh pada resep ini. Karena saya suka Korean Food. Dan menurut saya Gyeran Mari ini banyak juga disukai. Sering banget bebikin ini. Selain enak, bahannya ga ribet dan bisa suka-suka. Walau proses menggulungnya lumayan tricky kalau udah biasa pasti berasa mudah 😊. PR sekali ini syarat kontes karena bahannya dibatasi maksimal 6 macam saja 😅. 맛있게 드세요! mat-shi-ge deu-se-yo 😄😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Panaskan pan anti lengket, beri sedikit butter/margarine, kecilkan api (kecil sekali), tuang secukupnya adonan telur, lalu tabur wortel diseluruh permukaannya.
- 3
Jangan tunggu permukaanya kering, saat masih terlihat basah tapi kulit bagian bawah kokoh, langsung gulung perlahan sambil dipadatkan menggunakan bantuan 2 buah sendok kayu/ spatula, hati-hati jangan sampai gulungan sobek ya. Lalu bawa gulungan ke sisi dalam pan anti lengket.
- 4
Langsung tuang kembali secukupnya adonan telur sampai menempel ke gulungan telur yg sudah jadi, lalu tabur bawang bombay dan keju parut, lakukan penggulungan persis seperti sebelumnya. Bawa kembali hasil gulungan ke sisi bagian dalam pan anti lengket.
- 5
Tuang kembali secukupnya adonan telur, tabur potongan sosis, lakukan penggulungan persis seperti sebelumnya. Bawa kembali hasil gulungan ke sisi bagian dalam pan anti lengket. Lalu tuang adonan telur yg terakhir, lalu gulung kembali, sekarang letakan gulungan ditengah pan
- 6
Lalu masak sampai seluruh sisi2nya kecoklatan dan telur matang sampai ke dalam. (bolak balik ya, dan hati2 saat membolak-baliknya). Bisa lalukan tes tusuk untuk dalamnya sudah matang atau belum. Setelah matang angkat.
- 7
Potong-potong telur gulung, siap disajikan bersama nasi hangat juga saus sambal atau mayonaise
- 8
Bahannya murmer, membuatnya relatif mudah tapi rasanya enaaak 👍👌. Makan ini sambil nonton drama korea favorit uuuhhh buat aku serasa makan bareng Song Joong Ki deh 😂😄
- 9
Enaaak banget makan ini suap-suapan sama Song Joong Ki #eeeeh 😂😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (46)