Βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα

Name: Βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ βούτυρο αγελάδος; 1 1/2 κούπα ζάχαρη; 1/4 κούπα κονιάκ; 1/2 κούπα γάλα; 4 αυγά; 3 1/2 κούπα φαρίνα; 1 κουτάλι μπέικιν πάουντερ; Ξύσμα από ένα πορτοκάλι; Σταφίδες κατά βούληση; Λίγα φουντούκια τριμμένα; 1/2 κουταλάκι κανέλα; Ζαχαρόπαστα σε χρώματα που θέλουμε

Γιάννης Γκίκας 🍽️ 🎂 🍫🍔 @honh_1974

Πειραιά

Βασιλόπιτα με ζαχαρόπαστα

Γιάννης Γκίκας 🍽️ 🎂 🍫🍔 @honh_1974

Υλικά

6 μερίδες

200 γρβούτυρο αγελάδος
1 1/2 κούπαζάχαρη
1/4 κούπακονιάκ
1/2 κούπαγάλα
4αυγά
3 1/2 κούπαφαρίνα
1 κουτάλιμπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Σταφίδες κατά βούληση
Λίγαφουντούκια τριμμένα
1/2 κουταλάκικανέλα
Ζαχαρόπαστα σε χρώματα που θέλουμε

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη για κάνα 15 λεπτό
2

Μετά ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη κέικ
3

Το βάζουμε σε ταψί 26αρη το βουτυρώνουνε και το αλευρώνουμε ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 45 λεπτά ανάλογα τον φούρνο. Στολίζουμε με ζαχαρόπατσα όπως θέλουμε.