Ayam Sambal Ijo

Sebagai fansnya wangi daun jeruk, wajib banget cobain menu ini. Wangiii banget. Saya sudah berkali kali masak sambal ijo begini. Pakai resepnya ci Xanderskitchen dengan modifikasi sesuai jumlah dan ketersediaan bahan.
Ayam Sambal Ijo
Sebagai fansnya wangi daun jeruk, wajib banget cobain menu ini. Wangiii banget. Saya sudah berkali kali masak sambal ijo begini. Pakai resepnya ci Xanderskitchen dengan modifikasi sesuai jumlah dan ketersediaan bahan.
Cara Membuat
- 1
Garami ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih, sisihkan.
- 2
Rebus bahan bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak, goreng ayam sampai berwarna kekuningan, sisihkan.
- 4
Haluskan bumbu yang telah direbus.
- 5
Tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk hingga matang/mengeluarkan minyak.
- 6
Masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan secukupnya gula dan garam.
- 7
Aduk-aduk ayam secara merata dan koreksi rasa. Ayam sambal ijo siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar