434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

Name: 434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bunga pepaya; 1 ikat kangkung (petiki daunnya); 2 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang (iris kasar); 1 helai daun pandan; secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula; 💮 Bumbu dihaluskan :; 3 siung bawang merah; 3 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit merah; Secuil jahe

Humaziva @humaziva

Bogor

#ComboNgabibita_Gedang
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

Humaziva @humaziva

Bogor

#ComboNgabibita_Gedang
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbunga pepaya
1 ikatkangkung (petiki daunnya)
2 lembardaun jeruk
1 batangdaun bawang (iris kasar)
1 helaidaun pandan
secukupnyaKaldu jamur/garam dan gula
💮 Bumbu dihaluskan :
3 siungbawang merah
3 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit merah
Secuiljahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bunga pepaya sesuai tips terlampir.

Tips Bunga Pepaya Agar Tidak Pahit
2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun pandan dan daun bawang hingga harum.
3

Masukkan kangkung dan bunga pepaya. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kangkung layu.
4

Siap disajikan selagi hangat.