Pecak ikan mas

Name: Pecak ikan mas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan gurame/emas; Bumbu marinasi Ikan; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Garam; BumBu Halus; 6 Buah Cabe Rawit; 3 Cabe merah keriting; 2 siung bawang putih; 1 Buah Jeruk Limau; 2 Ruas kencur; Garam; jika suka penyedap rasa; Air

Dewii Soedibyo @cook_5184235

Penasaran pengen buat..alhasil jadi donk nie ikan kita olah dgn rasa pedas..asem..asin n gurih..pokoke seger tenan rek

Lebih banyak

Pecak ikan mas

Dewii Soedibyo @cook_5184235

Penasaran pengen buat..alhasil jadi donk nie ikan kita olah dgn rasa pedas..asem..asin n gurih..pokoke seger tenan rek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan gurame/emas
Bumbu marinasi Ikan
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
Garam
BumBu Halus
6 BuahCabe Rawit
3Cabe merah keriting
2 siungbawang putih
1 BuahJeruk Limau
2 Ruaskencur
Garam
jika sukapenyedap rasa
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu balur dengan jeruk nipis..cuci lagi sampe bersih yaa
2

Lumuri ikan dengan bumbu Marinasi diam kan ±1/2 jam biar meresap bumbu nya.
3

Setelah 1/2jam ikan siap digoreng diminyak panas.
4

Setelah matang angkat n tiriskan ikan ny..
5

Siap kan BumBu halus yg sdh diulek/blender setelah itu siram dengan air hangat dan perasan jeruk limau ke ikan yg sudah digoreng.
6

Siap disajikan