Ayam Bakar Taliwang
Pengalaman pertama bikin ayam bakar taliwang dan ternyata keluarga sangat suka sekali, sehingga saya abadikan resepnya disini agar tidak lupa.
Ayam Bakar Taliwang
Pengalaman pertama bikin ayam bakar taliwang dan ternyata keluarga sangat suka sekali, sehingga saya abadikan resepnya disini agar tidak lupa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah ayam, kemudian kucuri perasan lemon
- 2
Siapkan bumbu-bumbu kemudian haluskan. Lalu tumis hingga harum. Masukan salam, sereh, daun jeruk. Beri air kira2 1 gelas 1/2 atau kurleb 400ml.
- 3
Masukan ayam. Tambahkan garam dan gula merah. Tes rasa, masak hingga air benar2 menyusut dengan api kecil agar bumbu meresap. Angkat.
- 4
Tempatkan ayam dalam loyang. Olesi sisa bumbu ungkep tadi hingga rata. Bakar dalam oven sekitar 30 menit dengan suhu 250 decel mengunakan api atas bawah (setelah 15menit balik ayam, kemudian lanjutkan lg proses memanggang hingga matang).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar