Χοιρινές μπουκιές

Πήρα διάφορες ιδέες και έφτιαξα την συνταγή. Πολύ νόστιμη.
Χοιρινές μπουκιές
Πήρα διάφορες ιδέες και έφτιαξα την συνταγή. Πολύ νόστιμη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε τις μπουκιές με τα μανιτάρια και ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και την μουστάρδα και ανακατεύουμε. Τα μαρινάρουμε δηλαδή. Αν θέλουμε τα αφήνουμε και λίγη ώρα να πάρουν τις γεύσεις.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λάδι και όταν ζεσταθεί ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το καρότο και τσιγαρίζουμε για 1-2 λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε το μαριναρισμένο κρέας και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Ρίχνουμε βρασμένο νερό και αφήνουμε να βράσει για 1 ώρα και 15 λεπτά περίπου. Προσθέτουμε νερό κατα την διάρκεια αν χρειαστεί.
- 5
Δέκα λεπτά πριν σβήσουμε το μάτι, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
- 6
Συνοδεύουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές.
- 7
Καλή σας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια