Ikan jambal goreng tepung krispi

Name: Ikan jambal goreng tepung krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikan jambal fillet; 1/2 jeruk nipis; 1 sdt garam; bahan tepung 1:; 1/2 mangkuk ukuran sedang tepung terigu (saya pakai kunci biru); 2 sdm maizena; 1 sdm bumbu penyedap sasa rasa sapi; 1 gelas susu cair / air putih; 1 sdm mentega; secukupnya merica bubuk; bahan tepung 2:; 1 mangkuk tepung terigu; 2 sdm maizena; 1 sdm bumbu penyedap sasa rasa sapi

Mytha Nur Syafitri @cook_5601390

Krispi banget gurih kaya fried chicken rasa ikan hehe

Lebih banyak

Ikan jambal goreng tepung krispi

Mytha Nur Syafitri @cook_5601390

Krispi banget gurih kaya fried chicken rasa ikan hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ikan jambal fillet
1/2jeruk nipis
1 sdtgaram
bahan tepung 1:
1/2 mangkukukuran sedang tepung terigu (saya pakai kunci biru)
2 sdmmaizena
1 sdmbumbu penyedap sasa rasa sapi
1 gelassusu cair / air putih
1 sdmmentega
secukupnyamerica bubuk
bahan tepung 2:
1 mangkuktepung terigu
2 sdmmaizena
1 sdmbumbu penyedap sasa rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
2

Bahan tepung 1: Campurkan tepung terigu, maizena, bumbu penyedap, merica bubuk secukupnya, susu putih cair. Aduk rata jangan terlalu cair atau padat, tambahkan mentega, aduk rata
3

Bahan tepung 2: campurkan tepung terigu, maizena, bumbu penyedap sasa, merica secukupnya
4

Lumuri ikan dengan bahan tepung 1, kemudian lumuri dengan bahan tepung 2
5

Goreng ikan dengan api sedang dan minyak yang banyak agar tidak lengket
6

Angkat dan sajikan ^^