Sayur tahu ayam pedas

Name: Sayur tahu ayam pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tahu putih, potong sesuai selera, goreng dan sisihkan; 250 gram ayam, potong sesuai selera. Bersihkan, goreng setengah matang, sisihkan; 4 siung bawang putih, 3 buah cabe ijo dan 3 buat cabe rawit, iris tipis; 2 buah tomat ijo, iris sesuai selera; secukupnya Lada bubuk, kaldu bubuk dan kunyit bubuk; secukupnya Garam, air, gula pasir, santan dan minyak goreng

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Tahu dan ayam, bisa dijadikan berbagai jenis masakan dengan olahan yang enak. Terutama bagi pecinta masakan pedas. #PekanPosbar.

Lebih banyak

Sayur tahu ayam pedas

dhanie hidayat @usregcook_12144896

Riverside Malang

Tahu dan ayam, bisa dijadikan berbagai jenis masakan dengan olahan yang enak. Terutama bagi pecinta masakan pedas. #PekanPosbar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

250 gramtahu putih, potong sesuai selera, goreng dan sisihkan
250 gramayam, potong sesuai selera. Bersihkan, goreng setengah matang, sisihkan
4 siungbawang putih, 3 buah cabe ijo dan 3 buat cabe rawit, iris tipis
2 buahtomat ijo, iris sesuai selera
secukupnyaLada bubuk, kaldu bubuk dan kunyit bubuk
secukupnyaGaram, air, gula pasir, santan dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih, cabe ijo, cabe rawit dan tomat, biarkan harum. Masukkan Lada bubuk, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata.
2

Kemudian masukkan tahu, ayam dan air, aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
3

Terakhir masukkan santan. Aduk kembali sampai air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan selagi hangat.