Brulee Bomb Mozzarella

Name: Brulee Bomb Mozzarella
Yield: 12porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm butter; 1/2 buah bawang bombay, cincang; 2 siung bawang putih, cincang; 3 buah sosis ayam, potong dadu kecil; 4 sdm terigu serbaguna; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt gula; 250 ml susu cair; Bahan Isian :; potong dadu keju mozarella,; Bahan Pelapis; 1 butir telur (kocok lepas); tepung panir

Uchi Megawati @dapur_rayyandhi

Ciledug Tangerang

Akhirnya buat cemilan bwt buka puasa jg, ternyata bikin'y mirip kroket,tp..ini tidak menggunakan kentang melainkan tepung terigu dan susu aja lhoo..
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#Minggu48

Lebih banyak

Brulee Bomb Mozzarella

Uchi Megawati @dapur_rayyandhi

Ciledug Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12porsi

2 sdmbutter
1/2 buahbawang bombay, cincang
2 siungbawang putih, cincang
3 buahsosis ayam, potong dadu kecil
4 sdmterigu serbaguna
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu ayam
1/2 sdtgula
250 mlsusu cair
Bahan Isian :
potong dadukeju mozarella,
Bahan Pelapis
1 butirtelur (kocok lepas)
tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Panaskan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan sosis, aduk². Tambahkan terigu, aduk cepat hingga tercampur rata, beri kaldu,lada dan gula
4

Tuang susu cair, aduk hingga mengental dan kalis
5

Setelah agak dingin bulat²kan lalu isi keju mozarella, setelah selesai masukkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan kedalam tepung panir. Simpan dalam kulkas selama kurleb 15 menit
6

Panaskan minyak, goreng brulee bomb hingga berwarna kuning keemasan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uchi Megawati @dapur_rayyandhi

pada 28 April 2021 00.02

Ciledug Tangerang

ibu rumah tangga yg ingin bisa belajar masak🤭berawal dari masakan yg simpel" dan menu kesukaan paksu dan bocil☺ kunci'y jgn ragu utk mencoba ya bun..IG: chiuci

Lebih banyak

Komentar (6)

tari493 @tari493

01 Agustus 2021 09.33

Ka, saat terigu, kaldu gula lada dan susu dimasukkan, apakah api masih tetap nyala?

Kata kunci

Keju Gula Ayam Mozarella Telur Tepung Susu Cair Mentega Terigu Bawang Putih Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya