Fideuá de chichas Multicook Pro Tefal

Name: Fideuá de chichas Multicook Pro Tefal
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g. chichas; 1 vaso fideuá; 1/2 vaso tomate frito; 1 vaso agua; 1/2 cebolla troceada; 1 chorro vino blanco; Orégano; Aceite de oliva

Carlieme @carlieme87

Fideuá de chichas Multicook Pro Tefal

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 personas

250 g.chichas
1 vasofideuá
1/2 vasotomate frito
1 vasoagua
1/2cebolla troceada
1 chorrovino blanco
Orégano
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Enciende la Multicook Pro y activa el programa Rápido
2

Cuando esté caliente, añade 1 chorrito de aceite de oliva y rehoga la cebolla troceada
3

Cuando la cebolla esté blandita, añade las chichas y rehoga
4

Añade el tomate frito y el vino blanco hasta que cueza y se evapore el alcohol.
5

Añadir la fideuá, mezclar todo bien y dejar 2 minutos
6

Añadir el agua, cerrar la tapa y dejar 20 minutos.
7

Si te gusta caldosa, cocina con la tapa cerrada hasta el final. Si te gusta más seca, abre la tapa en los últimos 5 minutos para que se evapore el caldo.
8

Sirve el plato y añade orégano por encima. También puedes poner queso rallado o huevo cocido, dependiendo de tus gustos
9

Si no tienes la Multicook Pro de Tefal, puedes hacer esta receta, con los mismos pasos, en una cazuela.