297. Acar Ikan Mas

Name: 297. Acar Ikan Mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan mas; Marinasi:; Secukupnya garam; 2 sdm Jeruk nipis; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 buah cabai merah; 25 gr fiber creme+ 175 ml air hangat; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya minyak goreng; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 cabai gendot; 3 cabai rawit

Rindi Megasari B. @tehrindimasak

Bandung

Ahad, 23 Mei 2021 (51/52)
Assalamualaikum. Masak menu ikan mas yuk.
.
.
#GA_TheNextLevel
#RMGoldenApronnextlevel

Lebih banyak

297. Acar Ikan Mas

Rindi Megasari B. @tehrindimasak

Bandung

Ahad, 23 Mei 2021 (51/52)
Assalamualaikum. Masak menu ikan mas yuk.
.
.
#GA_TheNextLevel
#RMGoldenApronnextlevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan mas
Marinasi:
Secukupnyagaram
2 sdmJeruk nipis
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 buahcabai merah
Bahan lain:
25 grfiber creme+ 175 ml air hangat
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaminyak goreng
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1cabai gendot
3cabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan selama 20 menit. Goreng ikan hingga matang.
2

Haluskan bahan bumbu halus.
3

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabai rawit dan cabai gendot. Tumis hingga wangi.
4

Masukan larutan fibercreme. Aduk rata.
5

Masukan ikan. Masak sampai bumbu meresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rindi Megasari B. bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rindi Megasari B. @tehrindimasak

pada 23 Mei 2021 12.46

Bandung

-Alumni Golden Apron 1-Golden Apron Next LevelIG: rindimegasariChannel youtube : Rindi Megasariseorang ateu yang masih terus belajar masak buat ponakannya, biar bisa jadi istri kesayangan om 🤗💚cooking is love made visible💚trima kasih sudah mampir. Jazakillah 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Mas Kunyit Gula Cabai Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya