Sup Gurame Simple

Name: Sup Gurame Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame ± 800 gram (potong2 bersihkan,kepala belah 2); 3 ons wortel potong2; 1 liter air; 2 tngkai daun bawang seledri potong 2 cm; 1 bh tomat potong 8; 10 butir cabe rawit biarkan utuh; bumbu;; 4 siung bwng putih utuh; 1 siung bawang bombay utuh,ditusuk2 garpu agr aroma keluar; 3 ruas jahe keprek; 1/2 butir pala dikeprek; lada putih bubuk,garam,kaldu bubuk secukupny; 1 batang seledri daun bawang diikat

My Name is Rahma @dapurahmajalah

tanpa minyak,sup tidak amis dan rasanya segar..dengan menambahkan perasan jeruk nipis...

Lebih banyak

Sup Gurame Simple

My Name is Rahma @dapurahmajalah

tanpa minyak,sup tidak amis dan rasanya segar..dengan menambahkan perasan jeruk nipis...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorgurame ± 800 gram (potong2 bersihkan,kepala belah 2)
3 onswortel potong2
1 literair
2tngkai daun bawang seledri potong 2 cm
1 bhtomat potong 8
10 butircabe rawit biarkan utuh
bumbu;
4 siungbwng putih utuh
1 siungbawang bombay utuh,ditusuk2 garpu agr aroma keluar
3 ruasjahe keprek
1/2 butirpala dikeprek
lada putih bubuk,garam,kaldu bubuk secukupny
1 batangseledri daun bawang diikat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan buang darah dan jeroan yg menempel,beri 1 sdm garam dan perasan jeruk nipis,diamkan 30 mnit,cuci kembali tiriskan
2

Siapkan air,masukan jahe,bawang putih utuh,bwg bombay utuh,pala,daun bawang seledri yg diikat,wortel,garam..tunggu sampai mendidih dan wortel agak lunak
3

Masukkan ikan,rawit utuh gunakan api sedang,buang buih2.+lada,kaldu bubuk..biarkan smp ikan matang,koreksi rasa,tambahkan potongan daun bawang seledri dan tomat,matikan api...hidangkan dengan ditambah perasan air jeruk nipis secukupnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

My Name is Rahma @dapurahmajalah

pada 06 Desember 2016 01.14

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya