Telor Ceplok Tofu Asam Manis
Nambah variasi menu perteloran, karena tiap minggu ada menu olahan telur, biar ngga bosen. 🤭
Telor Ceplok Tofu Asam Manis
Nambah variasi menu perteloran, karena tiap minggu ada menu olahan telur, biar ngga bosen. 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong egg tofu. Balur dengan terigu. Goreng sampai golden brown. Sisihkan.
- 2
Ceplok 8 telur. Sambil nunggu, siapkan bumbu. Bawang bombay bagi dua. Separuh ditumis, separuh dimasukkan belakangan bareng daun bawang.
Cabe rawit aku biarkan utuh biar ngga pedes buat anak-anak. Pedesnya nanti digerus di piring sendiri 🤭
- 3
Tumis cabe rawit, bawang putih, dan 1/2 bombay, sampai harum. Masukkan air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan telur, tofu, daun bawang, dan sisa bombay. Siram-siram saus perlahan, sampai semua kena saus. Selesai. Sajikan 🤗
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Afiy Lu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar