Dendeng sapi kelapa

Name: Dendeng sapi kelapa
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1 buah kelapa yang sudah dibelah; 2 lembar daun jeruk; 3 SDM tepung kanji; Secukupnya kencur; Secukupnya laos; Secukupnya ketumbar; Secukupnya kunyit; Secukupnya garam,penyedap,gula

Dapur Mommy Zhian 🧑‍🍳 @indah77

paksebali,klungkung,bali .

Lauk fav keluargaku,,dendeng sapi kelapa,,yuk cobain resepnya🤤😊

Lebih banyak

Dendeng sapi kelapa

Dapur Mommy Zhian 🧑‍🍳 @indah77

paksebali,klungkung,bali .

Lauk fav keluargaku,,dendeng sapi kelapa,,yuk cobain resepnya🤤😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

1/2 kgdaging sapi
1 buahkelapa yang sudah dibelah
2 lembardaun jeruk
3 SDMtepung kanji
Secukupnyakencur
Secukupnyalaos
Secukupnyaketumbar
Secukupnyakunyit
Secukupnyagaram,penyedap,gula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan daging dan kelapa.
2

Cuci bersih daging,,lalu potong kecil* dan tipis*,,kupas kulit kelapa cuci lalu parut.
3

Uleg semua bumbu hingga halus,,lalu iris daun jeruk.
4

Masukkan kelapa,daging,tambah tepung kanji,,masukkan semua bumbu,, aduk hingga rata.
5

Bentuk adonan lalu pipihkan.
6

Panaskan minyak,,pakai api kecil biar matangnya rata dan gak hancur,,tunggu agak kecoklatan baru balik,,angkat dan tiriskan.
7

Selamat mencoba🤤😊