半筋牛肉油飯 Nancy Chou @cook_nancy1125 台中市 #好料日記 這次使用半筋半肉來代替雞肉或豬肉絲，QQ口感，多加素料豆輪丁增加豐富感 繼續閱讀 #好料日記 這次使用半筋半肉來代替雞肉或豬肉絲，QQ口感，多加素料豆輪丁增加豐富感 繼續閱讀 半筋牛肉油飯 Nancy Chou @cook_nancy1125 台中市 #好料日記 這次使用半筋半肉來代替雞肉或豬肉絲，QQ口感，多加素料豆輪丁增加豐富感 繼續閱讀 #好料日記 這次使用半筋半肉來代替雞肉或豬肉絲，QQ口感，多加素料豆輪丁增加豐富感 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 長糯米 600g(4杯） 半筋半肉牛肉 300 g 豆輪 半盒 魷魚乾 1 隻 蝦米 1/3 杯 乾香菇 5 朵 無鹽玉米粒 1 罐 枸杞 1/2 杯 老薑 1 塊 冷壓黑麻油 4 大匙 米酒 2 大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 糯米洗淨放入微電鍋再加適量水和1大匙黑麻油快速煮飯模式 2 牛肉先以滾水燙過洗淨後切條狀備用 3 將豆輪、香菇、魷魚乾泡水泡軟瀝乾再剪成小丁和條狀備用 4 蝦米泡入2大匙米酒中，枸杞沖一下水瀝乾備用 5 起ㄧ熱鍋加入苦茶油改中小火將老薑片煸乾捲曲推鍋邊即可放入香菇炒香推鍋邊，鍋中加入1大匙油，蝦米瀝乾放入煸出香氣推鍋邊，牛肉放入鍋中煸微焦，魷魚條、豆輪丁和玉米同時放入拌炒，放入枸杞和泡蝦米的酒再加入2大匙醬油炒勻，最後加入2～3大匙黑麻油拌勻即可 6 煮好的米均勻拌入炒好的料中，即可享用 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 15419226 已複製 Nancy Chou @cook_nancy1125 發布於 2021年08月25日 14:18 台中市 已追蹤 回追 追蹤 煮菜的動力來自小孩《小孩說媽媽煮的都很好吃》 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 Beef 油飯 相似食譜 更多推薦食譜 金針菇豬肉捲 簡易白菜滷 南洋風味煮花枝鴨肉 荸荠.火鸡包子 （先水合，后加酵母，尤其适合夏季） 抹茶冰淇淋 蘋果地瓜卷 巧克力棉花糖餅乾 紅白蘿蔔燉五花肉 香烤起司牛奶~烤箱食譜 紅燒白蘿蔔 酪梨醬嫩蛋三明治/黑醋栗優酪乳 雲呢拿氣泡紅酒 免開火就能上菜的酪梨沙拉 零技巧「巧克力派」一起睡覺吧♡ https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15419226
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