Bánh mì con sâu (cua/ốc/sừng bò)
Thực ra là làm con cua con ốc cơ, nhưng sau khi nướng xong thì bọn trẻ con bảo chính xác là con sâu😀
#bepvang
Bánh mì con sâu (cua/ốc/sừng bò)
Thực ra là làm con cua con ốc cơ, nhưng sau khi nướng xong thì bọn trẻ con bảo chính xác là con sâu😀
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả các nguyên liệu vào nhồi (trừ bơ), nhồi khoảng 10p thì cho bơ lạt vào, nhồi thêm 15p nữa thấy bột kéo màng là được. Mình nhồi xong thì cho cả tô bột vào ngăn mát qua đêm, sáng ra thì được như hình. Nếu làm ngay thì sau khi nhồi mình ủ khoảng 30p rồi bỏ ra tạo hình.
- 2
Cán bột mỏng ra rồi cho bơ mặn phết đều lên, sau đó gập bột lại thành hình chữ nhật
- 3
Cắt bột thành nhiều hình tam giác, ấn dẹt và cắt như hình sau đó cuộn lại
- 4
Mang khay bánh đi ủ lần 2, khi nào bánh nở gấp đôi thì quét hỗn hợp whipping+sữa lên mặt bánh. Lúc gần ủ xong mình bật lò trc 15p 190 độ.
Cho bánh vào nướng 190 độ trong 15p. Bánh chín rất thơm, ruột dai mềm, ăn nóng là ngon nhất😋
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Thanh Thuỳ biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận