Vegan Garlic Ginger Soup

Name: Vegan Garlic Ginger Soup
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam Zuccini potong dadu; 1 genggam wortel potong dadu; 2 buah jamur shittake iris tipis; 1 sdm Jagung pipil rebus; 1 butir bawang putih geprek; 1 iris jahe potong korek; 1 sendok makan minyak sayur; 1 sdt minyak wijen; Kecap asin; 1 gelas air

Dapuranku @Alfia_33

Pingin yang segar-segar untuk buka puasa, lalu membayangkan sup yang simple. Jadilah ini. Saya bukan vegan, tapi sup ini vegan friendly.

Lebih banyak

Vegan Garlic Ginger Soup

Dapuranku @Alfia_33

Pingin yang segar-segar untuk buka puasa, lalu membayangkan sup yang simple. Jadilah ini. Saya bukan vegan, tapi sup ini vegan friendly.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

1 genggamZuccini potong dadu
1 genggamwortel potong dadu
2 buahjamur shittake iris tipis
1 sdmJagung pipil rebus
1 butirbawang putih geprek
1 irisjahe potong korek
1 sendok makanminyak sayur
1 sdtminyak wijen
Kecap asin
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak sayur, masukkan bawang dan jahe tumis hingga wangi.
2

Masukkan jamur shittake. Aduk hingga layu.
3

Masukkan Jagung, Zuccini dan wortel. Aduk sebentar. Beri segelas air. Tambahkan merica bubuk, didihkan
4

Setelah mendidih, sayuran matang, beri kecap asin dan minyak wijen sesaat sebelum diangkat.
5

Tuang ke dalam mangkuk, sajikan Selagi hangat.