Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam, potong sesuai selera (sy pake ayam kampung); 1 batang Kayu manis ukuran kecil; 1 buah Tomat, potong²; 2-3 sdm Kecap asin; 2-3 sdm Kecap manis; secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu jamur; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; 8 butir Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1/2 butir Pala

Pujani Handayani @yani_poodykitchen

Bogor

Masih punya 1 ekor ayam kampung di freezer. Mama katanya minta dimasakin semur. Cuz lah bikin..

Source : @xanderskitchen

#PoodyKitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Masih punya 1 ekor ayam kampung di freezer. Mama katanya minta dimasakin semur. Cuz lah bikin..

Source : @xanderskitchen

#PoodyKitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Semur Ayam

Pujani Handayani @yani_poodykitchen

Bogor

Masih punya 1 ekor ayam kampung di freezer. Mama katanya minta dimasakin semur. Cuz lah bikin..

Source : @xanderskitchen

#PoodyKitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Masih punya 1 ekor ayam kampung di freezer. Mama katanya minta dimasakin semur. Cuz lah bikin..

Source : @xanderskitchen

#PoodyKitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorAyam, potong sesuai selera (sy pake ayam kampung)
1 batangKayu manis ukuran kecil
1 buahTomat, potong²
2-3 sdmKecap asin
2-3 sdmKecap manis
secukupnyaGaram, gula pasir, lada bubuk & kaldu jamur
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
🧄 Bumbu Halus :
8 butirBawang merah
4 siungBawang putih
1/2 butirPala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam sebentar hingga cukup berkulit saja. Angkat & tiriskan.
2

Tumis bumbu halus, kayu manis & tomat hingga layu & matang.
3

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk rata. Masukkan kecap asin & manis, garam, lada bubuk, gula & kaldu jamur. Aduk rata. Tuang air, aduk rata.
4

Masak hingga ayam empuk & bumbu meresap.
5

Angkat & sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pujani Handayani @yani_poodykitchen

pada 28 April 2022 05.57

Bogor

Hobi makan & bikin2 makanan (kalau malas tidak melanda.. Hehe). Salah 1 motto yaitu learning by doing! 😉Bagi saya, homemade food is the best... 😊😊Mari sama2 belajar & berkreasi 😉😉😊😊❤❤IG : Poody Kitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Gula Ayam Kampung Ayam Kecap Pala Jamur Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya