Rice bowl chicken teriyaki

Name: Rice bowl chicken teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada fillet; 4 lembar daun selada; 1 buah wortel; 1 sdm wijen sangrai; 1 buah timun; 1 buah tomat; secukupnya mentega utk menumis bumbu; 1 siung bawang putih cincang; 2-3 sdm saos teriyaki; 1 sdm saos tiram; 1/2 buah bawang bombai; 3 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya penyedap rasa; secukupnya gula pasir; 1 sdm tepung maizena larutkan dgn 50 ml air

Endah Nurmaningsih @cook_25442142

Rice bowl chicken teriyaki

Endah Nurmaningsih @cook_25442142

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada fillet
4 lembardaun selada
1 buahwortel
1 sdmwijen sangrai
1 buahtimun
1 buahtomat
secukupnyamentega utk menumis bumbu
bumbu marinasi
1 siungbawang putih cincang
2-3 sdmsaos teriyaki
1 sdmsaos tiram
bumbu chicken teriyaki
1/2 buahbawang bombai
3 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagula pasir
1 sdmtepung maizena larutkan dgn 50 ml air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada fillet..cuci bersih lalu lumuri dgn bumbu marinasi..diamkan 30 menit
2

Cuci smua sayuran..iris korek api wortel lalu rebus setengah matang..iris tipis tomat dan timun
3

Iris bawang bombai..cincang bawang putih..lalu tumis menggunakan mentega hingga harum..masukkan ayam yg sdh dmarinasi..tambahkan air secukupnya..tambahkan bumbu"lainnya..jika drasa bumbu teriyakinya kurang nendang bs dtambah saos teriyaki dan kecap manis lagi ya bund biar wrnanya coklat pekat..tambahkan larutan maizena.aduk" tggu hingga air menyusut..angkat..taburi wijen sangrai
4

Silakan plating sesuai selera..