Keripik Bayam

Bangun boci, langsung berkebun. Pas di kebun, lihat bayam yang daunnya lebar-lebar. Wah cucok nih buat bikin keripik bayam. Passs banget Teh @veykeu_pesta punya resep keripik bayam, jadi bisa buat meramaikan #Babaturan_Veykeu bareng teman-teman #CookpadCommunity_Bogor dan juga setoran #PejuangGoldenBatikApron. Saya hanya membuat 1/2 takaran resep asli.
Untuk menghasilkan keripik bayam yang renyah, ada beberapa tips dari Teh Vey
1. Gunakan minyak banyak untuk menggoreng supaya bayam bisa terendam
2. Usahakan minyak selalu bersih dari sisa adonan tepung saat memasukkan gorengan berikutnya
3. Tiriskan keripik dengan posisi berdiri supaya minyak turun
Makasih resepnya ya Teh, semoga terus menginspirasi dan makin laris bakulannya 😊🙏🏼
Maapkeun, fotonya remang-remang karena dijepretnya jam 6 sore, jadi udah ngga kekejar sinar mataharinya 😁🙏🏼
Keripik Bayam
Bangun boci, langsung berkebun. Pas di kebun, lihat bayam yang daunnya lebar-lebar. Wah cucok nih buat bikin keripik bayam. Passs banget Teh @veykeu_pesta punya resep keripik bayam, jadi bisa buat meramaikan #Babaturan_Veykeu bareng teman-teman #CookpadCommunity_Bogor dan juga setoran #PejuangGoldenBatikApron. Saya hanya membuat 1/2 takaran resep asli.
Untuk menghasilkan keripik bayam yang renyah, ada beberapa tips dari Teh Vey
1. Gunakan minyak banyak untuk menggoreng supaya bayam bisa terendam
2. Usahakan minyak selalu bersih dari sisa adonan tepung saat memasukkan gorengan berikutnya
3. Tiriskan keripik dengan posisi berdiri supaya minyak turun
Makasih resepnya ya Teh, semoga terus menginspirasi dan makin laris bakulannya 😊🙏🏼
Maapkeun, fotonya remang-remang karena dijepretnya jam 6 sore, jadi udah ngga kekejar sinar mataharinya 😁🙏🏼
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bayam, singkirkan tangkainya. Tiriskan, sisihkan
- 2
Campur tepung, bumbu halus, garam, kaldu jamur, dan putih telur. Tuang air santan sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas, jangan keenceran ya, koreksi rasa
- 3
Lumuri bayam dengan adonan tepung, tiriskan, lalu masukkan dalam minyak panas. Goreng sampai kering dan matang
- 4
Angkat, tiriskan keripik. Simpan dalam wadah tertutup rapat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (5)