Seblak Mi Endess

Name: Seblak Mi Endess
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 keping mi telor cap 2 ayam; 3 lembar sawi/caisim; 1/2 buah tomat,potong kasar; 1 butir telur; secukupnya garam; secukupnya royco; secukupnya gula; minyak goreng utk menumis; Bumbu yg dihaluskan:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; sedikit aja (seujung kuku) kencur; 8 buah cabe rawit cengek,atau sesuai selera aja

Dyah Ranti @dee_dapoer

Jatimulya-Bekasi

Mau makan mi tapi ga mau yg instan...trus keingetan pernah bikin seblak mi...yo wes ngulang lagi sekalian iseng2 nambah koleksi resep...sapa tau ada yg minat 😁😁😁

Lebih banyak

Seblak Mi Endess

Dyah Ranti @dee_dapoer

Jatimulya-Bekasi

Mau makan mi tapi ga mau yg instan...trus keingetan pernah bikin seblak mi...yo wes ngulang lagi sekalian iseng2 nambah koleksi resep...sapa tau ada yg minat 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 kepingmi telor cap 2 ayam
3 lembarsawi/caisim
1/2 buahtomat,potong kasar
1 butirtelur
secukupnyagaram
secukupnyaroyco
secukupnyagula
minyak goreng utk menumis
Bumbu yg dihaluskan:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
sedikitaja (seujung kuku) kencur
8 buahcabe rawit cengek,atau sesuai selera aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Seduh mi dgn air mendidih sebentar saja,atau sampai setengah matang,lalu tiriskan
2

Haqluskan bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe rawit
3

Panaskan minyak dlm wajan,tumis bumbu halus sampai harum
4

Pinggirkan bumbu lalu masukkan telur,orak arik,lalu tuang air secukupnya
5

Tunggu sampai mendidih,lalu masukkan tomat dan sawi
6

Beri garam,gula,royco,lalu koreksi rasa
7

Setelah rasa pas dan sawi empuk masukkan mie,aduk2 sebentar lalu angkat
8

Siap untuk di nikmati...mantap lah...panas...pedes...segerrr deh pokoknya 👍👍👍