Sayur Simpel (Oseng Kol & Wortel)

Bingung mau masak sayur apa, oseng kol dan wortel itu enak juga loh ternyata. Simple dan enak.
Sayur Simpel (Oseng Kol & Wortel)
Bingung mau masak sayur apa, oseng kol dan wortel itu enak juga loh ternyata. Simple dan enak.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan wortel dan kol, iris tipis kol dan potong wortel seperti korek api. Lalu rendam dalam wadah yang terpisah dengan air dingin.
- 2
Iris halus bawang bombay dan geprek 3 siung bawang putih, sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Siapkan wajan lalu nyalakan api kecil, masukkan mentega dan tambahkan sedikit minyak wijen. Setelah mentega cair, masukkan 4 butir telur lalu diorak arik, matang dan sisihkan.
- 4
Masukkan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang bombay masak hingga harum. Lalu masukan 1 sdm minyak wijen, oseng2 lagi hingga harum.
- 5
Masukkan bakso yang sudah diiris-iris, lalu masukkan wortel dan kol. Setelah itu masukkan bumbu-bumbunya (penyedap rasa, garam, gula dan saos tiram).
- 6
Aduk semuanya hingga layu. Setelah layu, koreksi rasa. Setelah itu bisa langsung diangkat dan disajikan. Terima kasih dan selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar