Omelet Sayur

Name: Omelet Sayur
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1 buah kentang, ukuran sedang; 1 ikat Bayam; 1 buah wortel; 2 buah sosis; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 sdm terigu; 1 sdt garam; 1,5 sdt kaldu jamur; secukupnya Lada bubuk,

Wiwik N @wiwik_mamiwigi

Anak bontotq susah banget kalo disuruh makan sayur, sarapan nasi juga susah. Jadi harus pintar² cari menu yg bikin dia tertarik utk mau sarapan. Ternyata gak perlu bikin yg susah², cukup bikin omelet sayur ini ternyata dia suka banget. Cocok buat sarapan, karna sdh ada kentangnya jadi gak perlu pake nasi juga sudah mengenyangkan.

#CoboyNgaCoSayuran_Wiwik
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Omelet Sayur

Wiwik N @wiwik_mamiwigi

#CoboyNgaCoSayuran_Wiwik
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 potong

3 butirtelur
1 buahkentang, ukuran sedang
1 ikatBayam
1 buahwortel
2 buahsosis
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
1 sdmterigu
1 sdtgaram
1,5 sdtkaldu jamur
secukupnyaLada bubuk,

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan. Rebus kentang sampai empuk, wortel parut lalu rebus bentar, bayam direndam di air panas sebentar saja asal layu lalu potong2. Sosis, bawang juga potong². Taruh dalam mangkok bayam, kentang, wortel dan sosis.
2

Tumis bawang putih asal layu lalu masukkan bombay aduk². Masukkan tumisan bawang kedalam mangkok berisi sayur.
3

Tambahkan terigu, garam, kaldu jamur, lada lalu aduk, tambahkan telur aduk rata.
4

Panaskan wajan anti lengket ukuran kecil, bisa juga sauce pan lalu tuang adonan telur, ratakan. Masak dengan api sangat kecil, tutup panci agar bagian atas cepat matang. Cek, setelah bagian atas tidak basah, balik.
5

Cara baliknya, taruh piring dibagian atas wajan, telapak tangan kiri menahan piring dan tangan kanan dengan cepat membalikkan wajan, setelah telur berpindah ke piring, letakkan lagi ke wajan dan masak kembali hingga matang.
6

Setelah matang, potong2 dan sajikan selagi hangat. Enaakk...