Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ρύζι και το αρακά κατεψυγμένο με νερό και τα βράζουμε για 6 με 7 λεπτά.

Αφού βράσουν βάζουμε το αλάτι το πιπέρι το σκόρδο σε σκόνη το θυμάρι.

Κόβουμε την ντομάτα και το αγγούρι σε κομμάτια.

Μετά τα βάζουμε σε ένα μπολ και βάζουμε το αλάτι και το πιπέρι.

Σερβίρουμε σε ένα πιάτο και το απολαμβάνουμε 🤎🤎

Και καλή όρεξη!!!!!!!!