Καλοκαιρινή ομελέτα (φούρνου)

Δε ξερω για εσας,αλλα εγώ φτιάχνω ομελέτες κυρίως όταν έχω έλλειψη χρονου!
Και αφού διανύουμε περίοδο εξεταστικης, χρειάζομουν κάτι γρήγορο και νόστιμο.
Αν σας αρέσουν οι ομελετες,το κολοκύθι και το κατίκι,δοκιμάστε το!
Καλοκαιρινή ομελέτα (φούρνου)
Δε ξερω για εσας,αλλα εγώ φτιάχνω ομελέτες κυρίως όταν έχω έλλειψη χρονου!
Και αφού διανύουμε περίοδο εξεταστικης, χρειάζομουν κάτι γρήγορο και νόστιμο.
Αν σας αρέσουν οι ομελετες,το κολοκύθι και το κατίκι,δοκιμάστε το!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε τρίβοντας το κολοκύθι και το καρότο σε ένα πιάτο (είχε φτιάξει ο αδερφός μου το προηγούμενο βράδυ οπότε τα είχα στο ψυγείο).
- 2
Σπάμε τα αυγά και τα ασπράδια μας σε ένα πιάτο και χτυπάμε με ένα πιρούνι. Ανάλογα το ατομο μπορείτε να βάλετε λιγότερα ή πιο πολλά ασπράδια/αυγά. Εγώ είμαι ικανοποιημένη με αυτην τη ποσότητα για τον εαυτό μου.
- 3
Ρίχνουμε τα αυγά και τα λαχανικά σε σκεύος το οποίο μπαίνει στο φούρνο και ανακατεύουμε (το δικό μου είναι στη πραγματικότητα καπάκι κατσαρόλας).
- 4
Αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε πολύ λίγο γάλα, ίσα ίσα για να φουσκώσει λίγο περισσότερο, αν δεν έχετε/θέλετε, φυσικά προχωράμε και χωρίς αυτό.
- 5
Βάζετε στο φούρνο το σκεύος στους 200°C για περίπου 15 λεπτά.
- 6
Εννοείται πως γίνεται και στο τηγάνι, απλώς όπως είπα λόγω χρόνου ήθελα κάτι που δε χρειάζεται να είμαι από πάνω του. Συν ότι εδώ δεν βάλαμε σταλιά λάδι 😉
- 7
Βγάζουμε από το φούρνο, αν θέλουμε το τρώμε ως έχει, εγώ προτίμησα να βάλω και λίγο κατίκι με ντομάτα και ρίγανη από πάνω,για να το απογείωσω περισσότερο!
Καλή όρεξη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια