Chicken popcorn

Name: Chicken popcorn
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 4 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay; 100 ml susu; 3/4 sdt garam; 3/4 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica; 1/2 sdm mix herb; 1 sdt bubuk paprika; 1 sdt cuka; 2 sdm saus sambal; 1 butir telur; 6 sdm campuran tepung kering; 300 gr tepung terigu protein sedang; 2 sdt bubuk paprika; 1 sdm bubuk bawang putih; 100 gr maizena; 1 sdm baking powder; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica

lidia lestari @lidia_lestari

Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Masih cobain resep dari chef Devina Hermawan..

#PejuangGoldenBatikApron

Masih cobain resep dari chef Devina Hermawan..

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Chicken popcorn

lidia lestari @lidia_lestari

Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Masih cobain resep dari chef Devina Hermawan..

#PejuangGoldenBatikApron

Masih cobain resep dari chef Devina Hermawan..

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
500 grayam
4 siungbawang putih
1/4bawang bombay
100 mlsusu
3/4 sdtgaram
3/4 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtmerica
1/2 sdmmix herb
1 sdtbubuk paprika
1 sdtcuka
2 sdmsaus sambal
1 butirtelur
6 sdmcampuran tepung kering
Campuran Tepung Kering:
300 grtepung terigu protein sedang
2 sdtbubuk paprika
1 sdmbubuk bawang putih
100 grmaizena
1 sdmbaking powder
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih, bawang bombay dan susu. Campur dengan potongan ayam dan bumbu2 lainnya. marinasi 15 menit.
2

Balur ayam pada sisa tepung kering. Goreng hingga matang.
3

Sajikan bersama saos sambal.