Bistik Lidah Sapi

Name: Bistik Lidah Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah lidah sapi; 1 siung bawang bombay; 3 sdm Saos tomat; 2 sdm Saos tiram; 5 sdm kecap manis; 2 lembar daun jeruk; Bumbu halus; 4 siung Bawang putih; 8 siung bawang merah; Merica; 3 buah Kemiri; 1 ruas jahe

whatgiocooks @whatgiocooks

Bondowoso

Bistik Lidah Sapi

whatgiocooks @whatgiocooks

Bondowoso

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlidah sapi
1 siungbawang bombay
3 sdmSaos tomat
2 sdmSaos tiram
5 sdmkecap manis
2 lembardaun jeruk
Bumbu halus
4 siungBawang putih
8 siungbawang merah
Merica
3 buahKemiri
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus lidah sampi sampai empuk, lalu iris tipis
2

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, masukkan air dan bahan lainnya selain bawang bombay dan lidah. Masak sampai mendidih
3

Masukkan lidah, beri garam dan gula masak sampai air menyusut. Masukkan bawang bombay iris aduk rata lalu angkat
4

Sajikan di piring dengan sayur dan kentang goreng