Bakso Goreng Babi (Nyuknyan)

Name: Bakso Goreng Babi (Nyuknyan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging babi (daging 70% & lemak 30%), cincang halus; 30 gr (2 sdm) tepung tapioka; 1 butir telur; 8 siung bawang merah, cincang halus; 2 buah bawang putih, cincang halus; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada

Kimmy @shinta_liem

Bakso Goreng Babi (Nyuknyan)

Kimmy @shinta_liem

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging babi (daging 70% & lemak 30%), cincang halus
30 gr (2 sdm)tepung tapioka
1 butirtelur
8 siungbawang merah, cincang halus
2 buahbawang putih, cincang halus
1 sdtgaram
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging babi, tepung tapioka, bawang merah & putih, telur, garam & lada campur hingga merata
2

Bentuk adonan bulat-bulat
3

Panaskan minyak hingga panas dengan api sedang, masukkan adonan bulat-bulat, lalu goreng dengan api kecil biar dalamnya bisa matang
4

Goreng hingga matang & kecoklatan, angkat & tiriskan