Martabak Manis Gluten Free Tanpa Telur
Akhirnya dapet juga komposisi yang pas, setelah kesekian kalinya gagal😁
Keluarga suka sama rasanya dan ga aneh kata mereka 🤭🤗
Martabak Manis Gluten Free Tanpa Telur
Akhirnya dapet juga komposisi yang pas, setelah kesekian kalinya gagal😁
Keluarga suka sama rasanya dan ga aneh kata mereka 🤭🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ubi dengan sebagian susu/santan, lalu masukkan dalam wadah.
- 2
Tambahkan semua bahan tepung, garam, ragi dan gulakong aduk menggunakan whisk.
- 3
Masukkan juga sisa susu/santan sampai habis dan aduk sampai adonan rata.
- 4
Terakhir masukkan CCO aduk hingga tercampu rata.
- 5
Tutup wadah yang berisi adonan menggunakan plastik wrap atau kain bersih. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
- 6
Setelah 1 jam panaskan cetakan/teflon menggunakan api kecil. Aduk terlebih dahulu adonan, lalu masukkan adonan ke teflon jika teflon sudah panas.
- 7
Tunggu hingga martabak berlubang lalu tutup. Panggang sampai matang. Oles bagian atasnya dengan butter, lalu angkat.
- 8
Beri isian sesuai selera dan bagian kulit bawahnya di oles butter (sesuai selera). Sebaiknya dipotong disaat hangat/dingin
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pawon mair (Irma Rahmawati) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)