紫薯餅乾 陸蓮兒 @cook_6827507 這個季節也正是紫薯的產期，趁新鮮做了紫薯餅乾，紫薯的好味道香濃好吃，絕對沒有人工色素喔！也可以用黃色地瓜或是栗子南瓜、東昇南瓜。 繼續閱讀 這個季節也正是紫薯的產期，趁新鮮做了紫薯餅乾，紫薯的好味道香濃好吃，絕對沒有人工色素喔！也可以用黃色地瓜或是栗子南瓜、東昇南瓜。 繼續閱讀 紫薯餅乾 陸蓮兒 @cook_6827507 這個季節也正是紫薯的產期，趁新鮮做了紫薯餅乾，紫薯的好味道香濃好吃，絕對沒有人工色素喔！也可以用黃色地瓜或是栗子南瓜、東昇南瓜。 繼續閱讀 這個季節也正是紫薯的產期，趁新鮮做了紫薯餅乾，紫薯的好味道香濃好吃，絕對沒有人工色素喔！也可以用黃色地瓜或是栗子南瓜、東昇南瓜。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 薯泥 210 公克 低筋麵粉 320 公克 無鹽奶油 150 公克 白細砂糖 60 公克 鹽 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 無鹽奶油室溫放軟，入攪拌器打個2分鐘後加入糖攪動，攪拌澎鬆加入薯泥拌勻。 2 加入麵粉+鹽，用刮刀翻切的方式拌勻 3 麵糰放袋中桿成約0.5公分厚度 4 入冷凍冰硬 5 稍稍退冰至可以切割即可切割成長方形、正方形或壓模也可以。 6 放盤墊烘焙紙上整齊排列留膨脹空間。中間用插子戳動，使餅乾有造型並且烤起來更加均勻受熱，烤的時間縮短。 7 依每個烤箱的性質自行斟酌溫度和時間。我的烤溫是175度預熱，上火185度，下火175，烤25分鐘。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16538022 已複製 陸蓮兒 @cook_6827507 發布於 2022年10月01日 09:08 已追蹤 回追 追蹤 生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品，今天來個熱鬧喜氣，明天來個清爽不油膩，全由我手上的鍋鏟來指揮。 繼續閱讀 留言 (6) 湯小舒 @cook_6903544 2023年11月07日 04:23 是脆的嗎？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 紫玉地瓜 餅乾 相似食譜 更多推薦食譜 金針菇豬肉捲 簡易白菜滷 南洋風味煮花枝鴨肉 荸荠.火鸡包子 （先水合，后加酵母，尤其适合夏季） 抹茶冰淇淋 手工奶油餅乾 家常紅燒肉 氣炸鯛魚片 自製蒜蓉醬 塔香蛤蜊 調味清粥（快煮版） Oreo乳酪蛋糕(免烤) 脆皮泡芙 梅花肉滷蘿蔔&滷味拼盤 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16538022
在 Cookpad App 開啟
留言 (6)