Kimchi cải thảo siêu tốc
Em thích ăn kimchi lắm nhưng mua siêu thị thì toàn bị để lâu nên nhũn úng và chua quá mà tự làm 7x7 49 bước lại ngại. Nên ai giống em thì làm cách này nhé, vừa ăn giòn như ý vừa nhanh
Kimchi cải thảo siêu tốc
Em thích ăn kimchi lắm nhưng mua siêu thị thì toàn bị để lâu nên nhũn úng và chua quá mà tự làm 7x7 49 bước lại ngại. Nên ai giống em thì làm cách này nhé, vừa ăn giòn như ý vừa nhanh
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cải thảo cắt làm 4, rửa sạch để ráo. Xong xát muối vào phần cuống (đừng xát vào lá nhé). Cà rốt thái sợi, hành lá cắt khúc 3-5cm
- 2
Ngâm cải tầm 2-3h đến khi gấp cải lại không gãy không nứt là ok, xả 3-4 lần nước cho bớt mặn. Vắt nứơc cho ráo. Ai muốn muối nguyên cây thì để còn không thì cắt khúc nhé
- 3
Cho cà rốt, hành lá, cải thảo và 2 gói sốt trộn vào trộn đều là xong, bỏ hũ để tầm 1 ngày là ăn được, xong bỏ tủ lạnh ăn dần nhé các bác.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Thuỳ Phương biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận