Bánh nhân táo mùa thu

Còn gì tuyệt vời hơn là hít hà mùi thơm phức của táo & quế khi nướng bánh & thưởng thức với cốc trà trong vườn? Bạn hẳn sẽ thấy thật thư giãn & bình yên khi lắng nghe chim hót và thấy cuộc sống trôi qua thật chậm...
#ebepvang
Bánh nhân táo mùa thu
Còn gì tuyệt vời hơn là hít hà mùi thơm phức của táo & quế khi nướng bánh & thưởng thức với cốc trà trong vườn? Bạn hẳn sẽ thấy thật thư giãn & bình yên khi lắng nghe chim hót và thấy cuộc sống trôi qua thật chậm...
#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần nhân bánh
Táo gọt vỏ, dùng cái nạo để bào táo thành sợi nhỏ. - 2
Cho vào nồi gồm táo bào, bơ, đường, bột quế và mứt mơ rồi đun đến khi táo sền sệt là ok. Múc ra đĩa, để nguội.
- 3
Cho trứng vào thố to, thêm muối, đường, dầu ăn vào khuấy tan. Cho bột mì, bột nở vào từ từ rồi nhào thành khối bột mịn màng. Cho bột ra bàn nhào, áo bột rồi cán thành khối bột hình chữ nhật. Dùng cái cắt pizza phần có răng cưa chia thành những hình vuông nhỏ rồi cho nhân bánh vào gấp chéo lại.
- 4
Bật lò 180oC. Dùng dĩa tạo hình & quét hỗn hợp trứng +sữa lên bánh rồi nướng tầm 25-30’ khi thấy 2 mặt bánh vàng là ok.
- 5
Lấy bánh ra khỏi lò rồi phết mứt mơ (tuỳ chọn) lên bánh rồi thưởng thức với tách trà nóng!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận