Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mie telor/mie basah; 1 genggam kol, cuci, iris-iris; 5 butir telur puyuh; 1 ikat sawi hijau; 2 buah sosis, iris-iris; 5 siung bawang putih, geprek; 3 siung bawang merah, iris-iris; 5-6 sdm kecap manis (sesuai selera); 3 sdm kecap asin; 1,5 sdm saus tiram; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Gula, garam

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Jurus kilat ketika stok bahan segar mulai habis dan belum sempat ke pasar 😁untung sudah sedia Mie telur kering. Biasanya Ai pakai merk Mie Urai ya, banyak pilihan nya soalnya 😉

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Jurus kilat ketika stok bahan segar mulai habis dan belum sempat ke pasar 😁untung sudah sedia Mie telur kering. Biasanya Ai pakai merk Mie Urai ya, banyak pilihan nya soalnya 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

250 grmie telor/mie basah
1 genggamkol, cuci, iris-iris
5 butirtelur puyuh
1 ikatsawi hijau
2 buahsosis, iris-iris
5 siungbawang putih, geprek
3 siungbawang merah, iris-iris
5-6 sdmkecap manis (sesuai selera)
3 sdmkecap asin
1,5 sdmsaus tiram
1 sdtlada bubuk
secukupnyaGula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng sosis, sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3

Masukkan mie telur, sosis, telur, sawi dan kol. Aduk rata.
4

Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk rata.
5

Tambahkan gula, lada dan garam secukupnya. Masak hingga semua tercampur dan matang. Koreksi Rasanya.
Sajikan.
Selamat mencoba 👌