Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 buah Cabe merah (sesuai selera); 2 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur totole; 3 pcs Cabe Hijau Besar; 2 bonggol jagung; 1/2 buah labu siam; 1 potong pepaya muda; 6 buah kacang merah; 3 buah kacang panjang; Daun Melinjo & Buah Melinjo; 2 ruas Lengkuas; 2 lbr Daun Salam; 3 buah Buah Asam (ada di paket sayur asem)

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

Masak Sayur Asem Yuk bareng Umm Zaid Resto.
Menu yang satu ini sangat seger sekali saat di santap siang hari bersama sambal dan teman-teman lainnya alias kerupuk, ikan asin serta lalapan. Selamat Mencoba!

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Bismillah,

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Lebih banyak

Sayur Asem

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Bismillah,

#ummzaidresto #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 25 menit

3 orang

Bumbu Halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 buahCabe merah (sesuai selera)
Bumbu Penyedap
2 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur totole
Bahan Sayuran
3 pcsCabe Hijau Besar
2 bonggoljagung
1/2 buahlabu siam
1 potongpepaya muda
6 buahkacang merah
3 buahkacang panjang
Daun Melinjo & Buah Melinjo
Bumbu Cemplung
2 ruasLengkuas
2 lbrDaun Salam
3 buahBuah Asam (ada di paket sayur asem)

Tersimpan

Cara Membuat

± 25 menit

1

Haluskan semua bumbu halus lalu masukan kedalam air masak hingga mendidih.
2

Cuci bersih sayuran lalu potong-potong masukan lengkuas & Daun salam.
3

Terakhir masukan semua sayuran yang sudah di potong-potong lalu masukan garam & kaldu jamur masak sampai sayuran matang lalu koreksi rasa. Selamat Mencoba & Happy Cooking!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

pada 08 Mei 2026 19.10

Kota Tangerang

Ibu rumah tangga suka masak, bukan professional chef. Memasak adalah cara saya untuk menyalurkan hobi sekaligus membuat orang-orang di rumah senang melalui makanan yang saya buat.Saya ingin berbagi resep kepada temen-temen cookpaders semua dari dapur umm zaid resto. Happy Cooking!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Melinjo Kacang Panjang Cabe Hijau Kacang Merah Labu Siam Jamur Pepaya Muda Cabe Merah Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya