Terong Penyet Sambal Terasi
Penyetan sambal yang tidak kalah lezat menggugah selera dan wanginya sampai ke rumah tetangga adalah terong penyet sambal terasi 😍🤪. Rasanya gurih, sedikit manis, dan wangi 😍. Cocok disajikan dengan lauk lain seperti tempe atau ayam, dan juga lalapan. Jangan lupa kerupuk ya, Moms! 😚.
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Terong Penyet Sambal Terasi
Penyetan sambal yang tidak kalah lezat menggugah selera dan wanginya sampai ke rumah tetangga adalah terong penyet sambal terasi 😍🤪. Rasanya gurih, sedikit manis, dan wangi 😍. Cocok disajikan dengan lauk lain seperti tempe atau ayam, dan juga lalapan. Jangan lupa kerupuk ya, Moms! 😚.
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong memanjang. Rendam dengan air garam. Goreng terong lalu sisihkan. (TIPS: bersegera merendam terong dengan garam setelah dipotong akan membuat warna terong tidak cepat menghitam 🍆)
- 2
Iris kasar bawang putih, bawang merah, tomat, cabe keriting/besar, dan cabe rawit. Goreng dan tambahkan terasi.
- 3
Uleg bumbu sambal dengan menambahkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa sesuai selera. Boleh kucuri dengan jeruk limau agar sambal lezat maksimal 😜 (opsional). Penyet terong dengan sambal terasi.
- 4
Sajikan terong penyet sambal terasi dengan lauk kesukaan dan juga sayur lalap. Bahannya sederhana, praktis, mudah, tetapi rasanya gurih dan lezat. Wanginya bisa sampai tetangga ini, Moms 🤪. Cocok untuk lauk sampingan dengan menambahkan tempe/ayam dan juga lalapan 😍. Jangan lupa kerupuknya, Moms! 🤪 Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fidela Sadewo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar