Nocciole ricoperte di cioccolato

Ricetta semplice, golosa e veloce da preparare. Ottima idea per riciclare il cioccolato avanzato.
Io ho utilizzato il cioccolato Lindt fondente 85% cacao. Potete utilizzare altri tipi di cioccolato.
Nocciole ricoperte di cioccolato
Ricetta semplice, golosa e veloce da preparare. Ottima idea per riciclare il cioccolato avanzato.
Io ho utilizzato il cioccolato Lindt fondente 85% cacao. Potete utilizzare altri tipi di cioccolato.
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il cioccolato a pezzetti abbastanza piccoli, raccoglierlo nella pentolina a fondo semisferico e sciorglierlo a bagnomaria.
- 2
Mescolare con una spatola di silicone fino ad ottenere un composto omogeneo senza grumi.
Fare attenzione che non entri alcuna goccia d’acqua nel cioccolato fuso. - 3
Aggiungere le nocciole tostate nel cioccolato fuso e mescolare il tutto.
- 4
Disporre il composto nocciole + cioccolato fuso a cucchiaiate sulla teglia rivestita di carta da forno.
- 5
Lasciare riposare in frigorifero per ca. 1 ora, fino a che i dolci si saranno solidificati.
Il tempo puó variare in base al tipo di cioccolato utilizzato e alla dimensione dei dolci.
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