Orek Kering Tempe & Teri

Name: Orek Kering Tempe & Teri
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram teri; 1 papan tempe; 15 cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; sedikit jahe dan lengkuas potong kecil saja; secukupnya garam, lada bubuk, gula jawa

Wilda Ayuni @wildaayuni

Kota Dumai, Propinsi Riau

Homemade

Lebih banyak

Orek Kering Tempe & Teri

Wilda Ayuni @wildaayuni

Kota Dumai, Propinsi Riau

Homemade

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

100 gramteri
1 papantempe
15cabe merah keriting
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
sedikitjahe dan lengkuas potong kecil saja
secukupnyagaram, lada bubuk, gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih teri. Lalu goreng hingga kering.
2

Potong tempe sesuai selera.Goreng hingga kering
3

Siapkan cabe dan bawang. Haluskan dengan gunakan blender
4

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas dan jahe. Tambahkan garam, gula jawa dan lada bubuk.
5

Masukkan tempe dan teri. Aduk rata
6

Angkat dan siap dinikmati