Banana Cake

Name: Banana Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon besar yg udh mateng bgt; 100 gr gula (aku mix antara palm sugar, brown sugar dan gula halus) resep aslinya pake gula pasir; 2 btr telur; 1/2 sdt vanila; 200 gr tepung terigu; 1/2 sdt kayu manis bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 50 ml susu full cream; 120 gr mentega cair; Secukupnya choco chips dan almond slice utk topping

Nuzulul Poetry @yudhaputri

Kurang suka pisang buah, sukanya pisang kl udh diolah.. kemarin dikasih tmn pisang ambon, sengaja ditunggu sampe mateng bgt, benyek buat banana cake resepnya Jerry masterchef..

Lebih banyak

Banana Cake

Nuzulul Poetry @yudhaputri

Kurang suka pisang buah, sukanya pisang kl udh diolah.. kemarin dikasih tmn pisang ambon, sengaja ditunggu sampe mateng bgt, benyek buat banana cake resepnya Jerry masterchef..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang ambon besar yg udh mateng bgt
100 grgula (aku mix antara palm sugar, brown sugar dan gula halus) resep aslinya pake gula pasir
2 btrtelur
1/2 sdtvanila
200 grtepung terigu
1/2 sdtkayu manis bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
50 mlsusu full cream
120 grmentega cair
Secukupnyachoco chips dan almond slice utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180 drajat
2

Hancurkan pisang sampai spt bubur menggunakan spatula atau garpu
3

Masukkan gula, aduk-aduk
4

Masukkan Telur, aduk. Masukkan vanilla cair, dan susu cair, aduk.
5

Masukkan tepung terigu yg sdh diayak, baking powder, baking soda, kayu manis bubuk. Aduk sampe rata
6

Masukkan mentega cair, aduk kembali.
7

Kl sudah rata, masukkan ke dlm cetakan yg sudah dialasi kertas roti. (Saya pakai cetakan roti tawar)
8

Taburi choco chips dan almond slice diatasnya
9

Panggang 15 menit di suhu 180 drajat. Kmd di 150 drajat selama kurang lebih 40-50 menit. Tergantung oven masing2, test tusuk untuk pastikan sdh matang.