Rawon calon mama mertua ❤️
katanya harus tau resep keluarga turun temurun 😭. karena ini mau buatin bekal doi. oke markitry..
Rawon calon mama mertua ❤️
katanya harus tau resep keluarga turun temurun 😭. karena ini mau buatin bekal doi. oke markitry..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging menggunakan metode 5/30/7 atau bisa menggunakan presto. air nya jangan dibuang.
- 2
Potong daging sesuai selera.
- 3
Haluskan bumbu halus bisa diulek atau di blender.
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus serta bumbu geprek sampai wangi. kemudian masukkan bumbu racik rawon 1 bungkus. masukkan air 400ml.
- 5
Kemudian masukkan daging yang tadi telah dipotong. biarkan selama 5 menit sampai daging berubah warna menjadi hitam.
- 6
Didihkan air kaldu tadi bekas rebusan daging. tambahkan air lagi jika dirasa kurang. setelah mendidih masukkan daging dan bumbu tadi yg telah dingongso ke dalam panci dengan air mendidih.
- 7
Tunggu sekitar 15 menit. masukkan garam, royko sapi, kaldu jamur, gula pasir, dan gula merah.
- 8
Matikan api. kemudian siapkan kecambah dalam mangkok. tuangkan rawon diatasnya. tambahkan kemangi (saya skip karena tidak ada) dan sambel terasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar