Strawberry Tartlets
Masih belajar bareng Bakerpad tentang Basic Bread, kali ini kami belajar Strawberry Tartlets dimana roti ini dipadu dg Almond Cream dan segarnya Strawberry 🍓 dan ini enak banget, apalagi krim Almondnya 🤤
Source : @Phie999
Strawberry Tartlets
Masih belajar bareng Bakerpad tentang Basic Bread, kali ini kami belajar Strawberry Tartlets dimana roti ini dipadu dg Almond Cream dan segarnya Strawberry 🍓 dan ini enak banget, apalagi krim Almondnya 🤤
Source : @Phie999
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dough me jadi satu, kecuali butter dan garam, uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis, bulatkan dan diamoan hingga doble size
- 3
Siapkan bahna krim almond, campurkan butter dan gula, aduk rata, tambahkna telur sedikit demi sedikit dan aduk kembali hingga rata
- 4
Tambahkan susu cair, dan tepung almond aduk rata
- 5
Potong2 strawberi segar kemudian masak sebentar
- 6
Tambahkan strawberry jam aduk rata sisihkan
- 7
Bagi adonna menjadi 8, dan bulatkan, kemudian istirahatkan dan titup dg mangkok
- 8
Olesi cetakan dg butter, pipihkan adonan dan masukan kedalma cetakan
- 9
Rapikan kemudian tusuk2 dg garpu
- 10
Isi dg krim almond tutup kembali dg wrap dan biarkan mengembang hingga doble size, oleai dg kuning telur
- 11
Panggang dg suhu 180 desel selama 15 menit atau sesuai oven masing2, tambahkna selai strawberey dan potongan strawbery segar, taburi dg gula halus (me skip karena lupa 🤭) dan beri daunt mint
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar