Λαζάνια σε ατομικό πήλινο

Μπορεί να γίνει με έτοιμη σάλτσα, έτοιμο πέστο και έτοιμη μπεσαμέλ. Από την άλλη μπορεί να γίνει με χειροποίητες όλες τις παρασκευές και σπιτικά χειροποίητα ζυμαρικά.
Τα αλλαντικά μπορεί να είναι ότι έχει το ψυγείο. Χαμόν ή προσούτο για τους πιο ψαγμένους ή εκλεκτός κιμάς.
Μπορεί να φτιαχτεί σε 10 λεπτά ή σε 3 ώρες ανάλογα το επίπεδο που θέλουμε να φτάσουμε.
Πιάτο για εργένη που απλά θα χτίσει με έτοιμα υλικά το πιάτο ή για τραπέζι που θα κλέψει τις εντυπώσεις με τις χειροποίητες παρασκευές...
Καλύτερα να σερβιριστεί χειμώνα.
Λαζάνια σε ατομικό πήλινο
Μπορεί να γίνει με έτοιμη σάλτσα, έτοιμο πέστο και έτοιμη μπεσαμέλ. Από την άλλη μπορεί να γίνει με χειροποίητες όλες τις παρασκευές και σπιτικά χειροποίητα ζυμαρικά.
Τα αλλαντικά μπορεί να είναι ότι έχει το ψυγείο. Χαμόν ή προσούτο για τους πιο ψαγμένους ή εκλεκτός κιμάς.
Μπορεί να φτιαχτεί σε 10 λεπτά ή σε 3 ώρες ανάλογα το επίπεδο που θέλουμε να φτάσουμε.
Πιάτο για εργένη που απλά θα χτίσει με έτοιμα υλικά το πιάτο ή για τραπέζι που θα κλέψει τις εντυπώσεις με τις χειροποίητες παρασκευές...
Καλύτερα να σερβιριστεί χειμώνα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε μια ωραία κόκκινη σάλτσα την οποία την περνάμε από τη σίτα για να μείνει μόνο ο άνθος.
- 2
Στρώνουμε λίγη σάλτσα και λίγο πέστο στον πάτο του πήλινου.
- 3
Μια στρώση λαζάνια, σάλτσα με πέστο, μια στρώση αλλαντικά και λίγο τυρί.
- 4
Στην επόμενη στρώση ακριβώς το ίδιο + λίγη μπεσαμέλ
- 5
Στην τελευταία κλείνουμε με αρκετή μπεσαμέλ και σφραζίσουμε έως πάνω το πήλινο με τυρί.
Αλλαντικά είτε σε 2 είτε σε 3 στρώσεις ανάλογα πόσο βαρύ θέλετε να το κάνετε.
- 6
Ψήνουμε στους 180⁰C μέχρι να πάρουν χρώμα τα τυριά, όχι λιγότερο από 15 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια