ابتدا سینه مرغ را به مدت پنج دقیقه بجوشانید
سپس بشویید و داخل زودپز بریزید پیاز رو نگینی خرد کنید و اضافه کنید
وقتی سبک شد سیر رو رنده کنید و اضافه کنید حالا ادویه ها و رب گوجه رو بریزید و تفت بدهید تا خوب سرخ بشن.
بعد داخل ماهیتابه جداگانه گردو و فندق را که آسیاب کردید کمی تفت بدهید و داخل زودپز بریزید

در اینجا یک سیب درختی را رنده ریز کنید و داخل زودپز بریزید

حالا به مقدار دلخواه آب بریزید من دو کاسه ریختم و اجازه بدید چهل دقیقه الی ۱ ساعت بپزد

وقتی که پخت رب انار رو اضافه کنید و دو قاشق آرد برنج رو هم اضافه کنید و اجازه بدید نیم ساعت دیگر بجوشه و روغن بندازه. اگر مزه شیرین دوست دارید که هیچ اگر ملس و ترش میپسندید در آخر دو قاشق آبلیمو بریزید.
نوش جانتون