Sambal Bawang Jelantah
Tantangan minggu 12 BALONChallenge adalah CeCABEean. Kira2 kalo temanya cecabean gini kita pasti mikirnya ke arah sambal ya, atau sesuatu yg ada sensasi pedas. Kali ini saya bikin sambal favoritnya mas Jo😁, kata dia sambal jelantah namanya... karena dia yg selalu bikin sambal ini utk teman makan🙊 keingat simbok yg ngajarin bikin sambal ini katanya. Lha akhirnya saya coba belajar bikin juga... hhuuhhh pedasnya nampol, cocok banget bagi pecinta rasa pedas... Kalo saya sukanya dikasih penyetan tempe atau tahu, atau bisa juga ditambahin pete... hmm mantap👌gak noleh kanan-kiri dah kalo sdh muluk😂 (=makan pake tangan) Bikinnya gampil, habisnya juga cepet🤦😁 Yuk coba di rumah😉
Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵
Sambal Bawang Jelantah
Tantangan minggu 12 BALONChallenge adalah CeCABEean. Kira2 kalo temanya cecabean gini kita pasti mikirnya ke arah sambal ya, atau sesuatu yg ada sensasi pedas. Kali ini saya bikin sambal favoritnya mas Jo😁, kata dia sambal jelantah namanya... karena dia yg selalu bikin sambal ini utk teman makan🙊 keingat simbok yg ngajarin bikin sambal ini katanya. Lha akhirnya saya coba belajar bikin juga... hhuuhhh pedasnya nampol, cocok banget bagi pecinta rasa pedas... Kalo saya sukanya dikasih penyetan tempe atau tahu, atau bisa juga ditambahin pete... hmm mantap👌gak noleh kanan-kiri dah kalo sdh muluk😂 (=makan pake tangan) Bikinnya gampil, habisnya juga cepet🤦😁 Yuk coba di rumah😉
Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Semua bahan utama sdh saya kupas/ & cuci bersih ya
- 2
Kemudian ulek semua bahan (kecuali minyak) Ulek dengan kekasaran sedang gak perlu halus banget
- 3
Panaskan minyak jelantah, sampai benar2 panas. Kalo sdh panas, siramkan minyak diulekan cabe+ bawang2an tadi sampai berbunyi "cess" & aroma sambalnya keluar. Ratakan dengan ulekan
Note: saya pake minyak bekas buat goreng ayam😁 jadi saat disiramkan ke sambel aroma gurih ayamnya kerasa
- 4
Sambal siap disajikan dg lauk kesukaan.
Sambal ini pedasnya nampol, aroma bawangnya sedep banget👌 Enjoy!😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar